无锡市副市长刘霞表示,无锡正在建设中国最大云平台,先进程度和容量全国第一,全面推进食品信息化追溯体系建设。


  刘霞指出,无锡正在建立全面的食品安全监管体系和企业诚信体系,从田头到餐桌各个环节,要求企业加强自己的检测能力,有条件的企业,特别是食品加工企业和流通企业要建立自己的一套标准化认证体系,特别是加工企业要有标准化的认证体系。流通的企业也要有自己的一整套监测体系。


  对于企业抽检和监测方面,无锡正在建中国物联网中心,信息技术比较发达。目前对食品的信息化追溯体系已在全面推进。因为很多企业都有信息化服务的需求,无锡正在建设中国最大的云平台,可以为信息技术提供很好的支撑。


  “这个是由政府和蛟龙号702所的科研机构打造的,是科技部、政府、企业三方联合打造的云平台,目前它的先进程度和容量都是全国第一的。食品追溯体系利用信息化的手段也在做。”刘霞说。


  工信部早在去年9月发布的信息化和工业化深度融合专项行动计划(2013-2018年)中曾明确,要实现食品行业质量安全信息可追溯,搭建食品质量安全信息可追溯公共服务平台,在婴幼儿配方乳粉、白酒、肉制品等领域开展食品质量安全信息追溯体系建设试点。


2014年10月28日

国家兽药产品追溯信息系统试点工作进展良好
消费者可对商品“顺藤摸瓜”识真伪

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无锡副市长:正建全国最大云平台,全面推进食品追溯体系

无锡市副市长刘霞表示,无锡正在建设中国最大云平台,先进程度和容量全国第一,全面推进食品信息化追溯体系建设。

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