《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》提出“建立产品质量追溯制度,形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的安全责任链”的要求,党的十八届三中全会提出:“建立最严格的覆盖全过程的监管制度,建立食品原产地可追溯制度和质量标识制度,保障食品药品安全”。建立乳制品、白酒、食品添加剂等生产企业电子追溯系统是一项创新工作,是落实党中央和国家要求的具体措施。


2014年10月28日

中国产品质量追溯之全国老年健康食品产业发展促进联盟
商务部:推进肉菜流通追溯体系建设

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国家关于产品质量追溯的政策背景

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